IL SALE DOLCE TRADIZIONALE ARTIGIANALE DELLE SALINE DI CERVIAFotografie di Paolo Righi e Andrea Samaritani - Meridiana ImmaginiANTICA SALINA CAMILLONE, LA RACCOLTA ESTIVA DEL SALE "DOLCE" TRADIZIONALE ARTIGIANALE, CURATA DAL GRUPPO CULTURALE CIVILTA' SALINARA. PRESIDIO SLOW FOOD. ULTIMO FONDO SALIFERO A LAVORAZIONE ARTIGIANALE ED ULTIMA DELLE 144 SALINETTE ESISTENTI PRIMA DELLA TRASFORMAZIONE DEL 1959 OVVERO IL PASSAGGIO A LAVORAZIONE INDUSTRIALE.
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